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17 de maio de 2010

FONDUE LIGHT DE QUEIJO

Apesar de ainda não estarmos no inverno, a temperatura abaixou e com esse friozinho nada melhor que comidas quentes.

Mas como podemos fazer para comer pratos especiais de verão sem aumentar o peso?

É só alterar alguns ingredientes para ingredientes mais saudáveis e usar a criatividade.

Hoje ensinar a receita de um Fundue que você pode comer sem medo.



INGREDIENTES:
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de queijo prato light ralado
1 pote de cream cheese light
1 copo de requeijão light
6 fatias de pão integral

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, dissolva a farinha no leite e acrescente o queijo. Em fogo baixo, junte o cream cheese, o requeijão, o sal e a noz moscada até ficar homogêneo. Corte o pão em quadradinhos e coma com o fondue

Viu como é facil!!

BOM APETITE!!!!!!

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