TORTA DE BANANA COM SOJA

Quer variar o cardápio mas não sabe como? Então vai uma dica de um bolo diferente e fácil de fazer.

Essa é uma torta de Banana que eu aprendi no curso de Soja da Prefeitura de Curitiba.

Ingredientes:

- 12 Bananas nanicas

- 2 xíc. de chá de farinha de trigo

- 2 xíc. de chá de farinha de soja

- 1 xíc. de chá de açúcar

- 4 ovos inteiros

- 1 col. de sopa de fermento em pó

- 150g de margarina

- Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

Misturar o açúcar, as farinhas, o fermento e peneirar, juntar a margarina e preparar um "farofa" esfregando os ingredientes com as mãos.

Untar Uma assadeira com margarina e polvilhar com farinha de trigo.

Clocar a metade da "farofa" e cobrir com bananas cortadas e três partes (no sentido do comprimento).

Cobrir com o restante da "farofa", sem apertar e colocar mais uma camada de banana para decorar.

Bater os ovos inteiros, como se fosse fazer uma omelete, ir colocando sobre a última camada com a ajuda de um garfo.

Polvilhar com canela em pó, e levar ao forno em temperatura média por cerca de 25 minutos.

Valor Nutricional da torta inteira:

Kcal: 4226,3 Kcal.

Ch: 485,92 g

Ptn: 148,42 g

Lip: 187,66 g

Pronto... Algo diferente, saboroso e fácil de fazer. Aproveite!!!!

Bom Final de Semana a Todos!!!!!

PROMEÇAS PARA O ANO NOVO

Quem nunca na virada do ano prometeu começar uma tividade física, não comer mais fritura ou chocolate ou até mesmo emagrecer? Mas quem cumpre?? Termina o ano e as promeças nem começaram. 

Faça de 2011 diferente. Realize suas promeças, pois o ano só será diferente se você fizer nele algo melhor. 

Mas como começar? 

Um paço de cada vez. Começe melhorando a qualidade dos seus alimentos e/ou evitando comer aquele alimento que você sabe que é "abusivo" por ser muito calórico e ter alto teor de gordura. 

Começe tirando os alimento "abusivo"  um de cada vez. Por exemplo: começe a diminuir o refrigerantede de todo dia para dias alternados depois 3x por semana até 1x por semana depois você diminui a ingestão de frituras gradatiamente até 1x a cada 15 dias... e assim por diante.  

Se você preferir pode eliminar o alimento "abusivo" de uma vez só, também pode, Por exemplo: parar totalemente de tomar refrigerante de uma vez, depois de 7 dias sem refrigentante parar de comer fritura, e assim por diante. 

Se você parar totalmente de comer algo, evite fazer isso com vários alimentos ao mesmo tempo, principalmente se for alimentos "abusivos" que você gosta. Assim é mais fácil de você se manter na dieta. O ideal é parar 1 alimento  de cada vez a cada 7-15dias, não menos que isso. 


E claro se você fizer uma atividade física você terá um resultado melhor e mais rápido. 

Outra coisa que você pode fazer juntamente com a eliminação do alimentos "abusivo" é a inserção de alimentos mais saudáveis. Como frutas, verduras, sucos...

Pode começar, por exemplo: a comer todos os dias 2 tipos de frutas ou ir devagar,  começando com 1 tipo 4 vezes por semana e ir aumentando a frequencia até todos os dias e na quantidade ideal. 

Quanto mais calma você tiver para emagrecer ou se reeducar mais tempo você irá conseguir manter os hábitos alimentares e o peso. 


Aproveite 2011 para ter uma vida mais saudável!!!!