Dieta, palavra que muitas mulheres tremem só de ouvir. Outras já querem saber qual a novidade para fazer essa nova dieta.
Mas apesar de todos sabermos que é preciso uma alimentação balanceada e atividade física para alcançar o corpo perfeito, mas muitas vezes acabamos acatando a dietas milagrosas ou muito restritivas.
O que, então, nos leva a procurar o tal milagre, se já se sabe que o necessário é a mudança do comportamento alimentar? Talvez seja o fato de o nosso comportamento alimentar estar relacionado aos nossos sentimentos mais profundos.
Geralmente essas dietas milagrosas prometem perda de peso quase que instantâneas. Isso é algo muito atrativo, resolver o meu "problema" como uma mágica.
Por mais que o raciocínio humano saiba que a gordura saturada faz mal para as artérias e mil e outras coisas, é difícil controlar o impulso do desejo pela gordura. Nossos genes pedem por ela. É árdua essa luta. E o chocolate? Doces em geral?
Parecem que essas guloseimas perseguem nossos pensamentos, estão no topo da preferência alimentar. Parece que esse paladar foi moldado há muito mais tempo do que podemos lembrar. Estudos mostram que a placenta é levemente adocicada, e que o feto já apresenta predileção pelo sabor doce.
E a confusão a respeito de alimentação e dieta? Quantas "peças" nos pregam? Será que se eu comer só brócolis ficarei magérrima? A solução é essa?
As conseqüências de dietas e dietas para emagrecimento são previsíveis: além dessas dietas diminuírem o metabolismo também podem mudar o comportamento alimentar que pode passar a dar lugar ao transtorno alimentar.
Sobre os transtornos falaremos outro dia, mas em relação as dietas ditas, Milagrosas elas geralmente são restritivas de alguma, ou só pode comer um tipo de alimentos, ou só pode comer uma certa quantidade de alimento, ou só pode comer 1 alimento do dia todo.
Com essas restrições o corpo até perde peso por um curto período de tempo e para de perder. Quando voltamos a dieta normal, pois não aprendemos nada com essas dietas, voltamos a engordar, mas geralmente recuperamos o peso e mais um pouco. Por quê??
Por que o metabolismo diminui toda a vez que tem restrições alimentares. Ele tem a tendência de nos manter com o maior peso que já tivemos e, além disso, o corpo tem memória e para ele restrição e falta de comida e para sobrevivência do corpo ele começa a economizar energia.
Por isso que a Reeducação Alimentar e Atividade Física, são as melhores opções. Demora mais para emagrecer, mas o resultado é garantido e é mais difícil de recuperar, pois você reaprendeu a comer corretamente.
Tem um ditado “quanto mais tempo você demora para emagrecer, mais tempo demorará para recuperar”.
Seu corpo é algo que você irá levar para o resto de sua vida, cuidar dele é cuidar do que você terá para o resto de sua vida onde quer que você esteja. Cuide-se sempre.
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6 de abril de 2010
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