ESCOLHAS ALIMENTARES

A nossa alimentação pode ser muito saudável ou muito ruim, depende apenas das nossas escolhas. Mas como escolher? O que escolher??

Não é muito difícil. Apenas temos que observar a qualidade dos alimentos.

Quando vamos comer fora, sempre olhe o cardápio ou o Buffet para saber o que tem e o que você pode comer. E tente escolher preparações com alimentos menos calóricos e com menor quantidade de gordura.

Por exemplo:

- Pizza:
Uma pizza portuguesa tem muita gordura e claro alto teor calórico umas 396cal por fatia, já uma rúcula com tomate seco tem 262cal por fatia, e uma pizza de atum sem queijo tem 190cal por fatia.

Pedir para tirar o queijo é uma ótima escolha na hora de pedir uma pizza. Preferir sempre sem borda recheada e com complementos mais saudáveis e com menos gordura.

- Como os recheios:
Um recheio de azeitonas pretas pode ter 19cal por colher de sopa, já um de tomate seco tem 44cal por colher de sopa.

- Em um Buffet:
Preferir alimentos sem molho ou com molhos mais finos. Preferir carnes assadas ou cozidas, até nas sobremesas podemos escolher as menos calóricas, preferir as que tem menos creme, e se possível a que tiver fruta.

Se você observar os alimentos que constituem a comida que você escolheu, tentar se lembrar da receita para que você saiba exatamente o que está comendo. Se for a um restaurante, pergunte com o que é feito para que você possa escolher o seu prato.

Preferir bolachas sem recheios e se possíveis integrais.

Ler os rótulos do que você está comendo também é uma opção. Molhos cremosos são mais calóricos.

Podemos fazer isso com tudo, pão, massas, bolos, bebidas, bolachas...